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研究生科研項目有哪些(考研科研項目)

之前寫過一篇介紹美國大學食品科學的文章,我們今天主要圍繞康內(nèi)爾大學的食品科學與技術(shù)研究生項目做一些直觀的分享;康內(nèi)爾大學農(nóng)業(yè)與生命科學學院提供兩個食品科學研究生學位,分別是Master of Science (MS) 和 Master of Food Science (MFS), 兩個學位主要區(qū)別如下:

項目特點

MS 項目時長2年,研究型(research-based degree),側(cè)重培養(yǎng)學生對理論知識與科研技能

MFS項目時長1年,授課型(career-focused degree),以培養(yǎng)學生就業(yè)技能與知識為主

招生群體:

MS :考慮到項目特點,主要招收本專業(yè)及相關(guān)專業(yè)的學生;適合今后想從事科研或?qū)W術(shù)界的申請人
MFS:可以接受非食品科學學生申請,但是學生申請前需完成15個學分的理科類課程,課程范圍:生物,微積分,化學,有機化學,屋里和微生物,首選實驗類課程;就業(yè)范圍廣,如政府部分,非營利機構(gòu),企業(yè)或科研部門,適合希望短期能就業(yè)的申請人

研究范圍 :

兩個項目開設的學習方向基本一樣,主要學習方向如下:

Food Science / Food Chemistry or Product Development / Food Microbiology or Food Safety /Food Engineering / Food Toxicology / Dairy Processing or Dairy Science / Sensory Evaluation / Enology /

其中International Food Science 方向僅MS項目開設。

畢業(yè)要求:
MS :Thesis(需要寫論文)

MFS : Capstone project (在導師指導下,參與社會中一些企業(yè)項目,為企業(yè)遇到的項目問題提供解決方案

資金情況:

MS :系里提供資金支持,基本不需要自己額外支出多少費用

MFS : 自費項目

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